Thép Việt Đức tổ chức tập huấn kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm cho CBCVN

Chiều ngày 18/9/2013, Thép Việt Đức đã phối hợp cùng Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Vĩnh Phúc mở lớp tập huấn bồi dưỡng kiến thức an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) cho cán bộ quản lý và 20 nhân viên nấu ăn của Bếp ăn tập thể Công ty.

Tại buổi tập huấn, các học viên của Thép Việt Đức đã được giảng viên cung cấp những kiến thức liên quan đến vấn đề đảm bảo ATVSTP tại Bếp ăn tập thể như: vấn đề ô nhiễm sinh học từ cách chế biến, điều kiện ATVSTP đối với cơ sở sản xuất, điều kiện sức khỏe đối với những người tiếp xúc trực tiếp trong quá trình chế biến thực phẩm…và những nội dung cơ bản của Luật An toàn thực phẩm.

Cuối buổi tập huấn, các học viên đã thực hiện bài kiểm tra thu hoạch, và dựa trên kết quả kiểm tra Chi cục ATVSTP tỉnh Vĩnh Phúc sẽ cấp giấy chứng nhận cho những học viên đủ điều kiện. Cũng qua lớp tập huấn này sẽ giúp các CBCNV làm công tác phục vụ nâng cao kiến thức, ý thức trách nhiệm, góp phần đảm bảo trong công tác chăm lo đời sống và sức khỏe cho CBCNV tại Công ty.